SPEISEKARTE - SEVEN OCEANS

VORSPEISEN rund um die Welt

JAPAN

Thunfisch Tatar mit Mungo-Sprossen-Salat EUR 22,80

  

ARGENTINIEN

Confierte Chili-Knoblauch Garnelen mit Aioli und Baguette EUR 15,50

  

NIEDERLANDE

Gegrillte Jakobsmuscheln auf Babyspinat mit Steinpilzen und Nussdressing EUR 17,70

  

GEORGIEN

"Badridschani" Auberginenröllchen mit Walnusscreme und Granatäpfeln (vegan)  EUR 9,80

  

BAYERN

Birne gratiniert mit Bavaria Blue und Feigensenf EUR 11,50

  

ÖSTERREICH

Aufgeschlagene Kürbiscreme mit Schlagoberst und Kürbiskernöl EUR 8,50

 

 

 

HAUPTSPEISEN rund um die Welt

DEUTSCHLAND

Kross gebratenes Zanderfilet in Zitronenbutter mit abgeschmolzenen Bohnen auf Süßkartoffelstampf EUR 22,50

 

PERU

"Anticuchos de Pescado" Gegrillte Fischspieße vom Seeteufel mit aji Amarillo, Mais und Quinoa EUR 27,80

 

ENGLAND

"Fish an Chips" Im Bierteig gebackener Kabeljau mit Steakhouse Fries und hausgemachter Remoulade EUR 19,60

 

USA WESTKÜSTE

"Surf an Turf" Gegrilltes Rinder- und  Thunfischfilet mit Bacon-Onion-Dip, gegrilltem Gemüse und Steakhouse Fries EUR 36,50

 

FRANKREICH

Rosa gebratene Barbarie Entenbrust in Orangenjus mit Blaukraut und Servietten-Pistazienknödel EUR 28,50

 

TAIWAN

Taiwanesisches Popcorn-Chicken mit frittierten Thai-Basilikum dazu BBQ-Sojasoße und Reis EUR 16,90

 

KARIBIK

Hähnchenkeule in Cajun-Gemüse geschmorrt mit Röstkartoffeln EUR 17,90

 

KOREA

Fried Cauliflowers BBQ Wings mit Sojabohnen (vegan) EUR 15,80

 

ÄGYPTEN

"Taameya" Ägyptische Falafel Bällchen mit Baba Ghanoush auf Salat (vegan) EUR 14,80

 

ITALIEN

"Risotto di stagione" Cremiges saisonales Risotto, dazu ein kleiner Salat EUR 16,80

 

POLEN

"Piroggen" - Gefüllte Teigtaschen in Zwiebelbutter gebraten mit Kräuterdip (vegetarisch) EUR 16,

50

 

NACHSPEISEN rund um die Welt

SCHWEDEN

"KLADDKAKA" Saftiger Schokokuchen mit hausgemachten Vanilleeis EUR 8,60

 

FRANKREICH

Amaretto Amarettini Parfait mit Rotweinpflaumen EUR 9,50

 

SPANIEN

Frisch gebackene Churrs mit "Dulce de leche" EUR 7,50

 

ITALIEN

Verschiedene hausgemachte Sorbets und Eissorten auf Anfrage 

1 Kugel EUR 1,80

 

KANADA

"Pumpkin Pie" mit Frosting (Lauwarmer Kürbiskuchen) EUR 7,90